大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于孕婦喝雞湯患痛風(fēng)的問題，于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹孕婦喝雞湯患痛風(fēng)的解答，讓我們一起看看吧。

1. 如何看待《舌尖上的中國(guó)3》的痛風(fēng)患者也能享用的雞湯？

如何看待《舌尖上的中國(guó)3》的痛風(fēng)患者也能享用的雞湯？

首先亮出答案：痛風(fēng)患者是不適合喝雞湯的，所以，舌尖上的中國(guó)3里面的話不可信，甚至?xí)`導(dǎo)別人。

說心里話，感覺第三季的舌尖上的中國(guó)真的好讓人失望，所以我看了1,2集之后，就沒有心情往下看了。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，微信痛風(fēng)群里的朋友說：舌尖上的中國(guó)3里面，一個(gè)煲湯達(dá)人說，給痛風(fēng)的患者煲雞湯，我想想就覺得不可信啊，然后我專門去找出了第四集，確實(shí)是這么說的。但是這么說是不太負(fù)責(zé)任的，我都不知道這個(gè)煲湯達(dá)人懂不懂什么是痛風(fēng)，什么是高尿酸，什么是嘌呤？就可以一股腦說出這么不負(fù)責(zé)的話。

為什么不能喝老火湯？

問題很簡(jiǎn)單，煲湯時(shí)間太長(zhǎng)，超過30min，肉里面的嘌呤70%都會(huì)到了湯里面，所以湯的嘌呤含量會(huì)非常高，對(duì)于痛風(fēng)患者來說是不合適的。那舌尖上的中國(guó)3里面煲湯了多長(zhǎng)時(shí)間？居然是3個(gè)小時(shí)，只能說雞肉大部分的嘌呤都到了雞湯了，喝這樣的雞湯尿酸能不高么？

為了更有說服力一點(diǎn)，我還是和大家將一篇研究結(jié)果吧

這是一篇碩士研究生的論文，就是研究肉里面的嘌呤含量的。我摘抄了他的結(jié)論部分：1、所測(cè)肉類食物嘌呤總含量由低到高(100．3～221．3 mg／1009)依次為牛肉、草魚肉、豬肉、鯉魚肉、羊肉、兔肉、三黃雞肉、鴨肉、明蝦。也就是說雞肉的嘌呤含量在肉類里面算高的了。2、肉中總嘌呤含量在水煮過程中逐漸減少，主要是由于次黃嘌呤的減少引起，最終肉中總嘌呤含量可降至生肉中總嘌呤含量的20％～30％左右，甚至更低。約15分鐘，湯中的嘌吟含量即高于肉中。所以，大家看看就應(yīng)該明白了。肉在湯中煮的越久，肉本是的嘌呤含量就降低了，嘌呤都到湯里面去了，所以如果喜歡吃肉的朋友，可以考慮吃用水煮過的肉，而不是去喝湯。

痛風(fēng)需要規(guī)律飲食控制，這是關(guān)鍵。但是，如果本身痛風(fēng)，使用藥物和飲食控制把尿酸控制得很好，而且很長(zhǎng)一段時(shí)間，尿酸都很低。那偶爾吃一次高嘌呤食物也是可以的。

歡迎大家關(guān)注我的頭條號(hào)，了解更多的痛風(fēng)、強(qiáng)直性脊柱炎，類風(fēng)濕，關(guān)節(jié)炎，紅斑狼瘡等風(fēng)濕免疫病的科普知識(shí)。

我是夢(mèng)里見你似輝微

舌尖上的中國(guó)3大家應(yīng)該都看了。在第四集中節(jié)目中介紹一位燉湯博主給換痛風(fēng)的父親做了花膠燉雞湯，說是幫助父親養(yǎng)身體。這樣做真的合適嗎？后面小編來解答一下

首先，我們要知道痛風(fēng)是怎么產(chǎn)生的

痛風(fēng)的形成與尿酸代謝有很大關(guān)系。

因?yàn)楦吣蛩峋涂赡軙?huì)得痛風(fēng)，所以不想得痛風(fēng)首先要避免高尿酸，而要避免高尿酸，那就要少吃高嘌呤的食物。

而雞湯就是高嘌呤的食物，如果雞湯飲用后不能夠成功的代謝，那這就是不能喝的，如果可以成功的代謝，那也就是可以喝的。

所以大家也不要去相信有什么痛風(fēng)患者也能享用的雞湯，因?yàn)檫@后面肯定還會(huì)有步驟的，會(huì)幫助代謝，而不是喝完就完事了，所以，雞湯最好不要喝。

而痛風(fēng)患者到底要注意什么呢

1.飲食

目前流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，飲酒、吃過多紅肉、吃過多海鮮，也就是吃太多的高嘌呤的食物是誘發(fā)痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)因素。所以，痛風(fēng)患者這些是不能碰的，特別是喝酒。

無論是什么時(shí)候，痛風(fēng)患者最好都不要飲酒（這個(gè)單獨(dú)拿出來提了，大家要高度注意的）

2.運(yùn)動(dòng)

運(yùn)動(dòng)太少，痛風(fēng)患者絕大部分是肥胖患者，而肥胖患者就是因?yàn)闆]有運(yùn)動(dòng)才導(dǎo)致的痛風(fēng)，

因?yàn)檫^度肥胖和缺少運(yùn)動(dòng)都是誘發(fā)痛風(fēng)的因素。（現(xiàn)在肯定有些人問了，我很瘦啊，但也得痛風(fēng)是怎么回事？）

瘦的人得痛風(fēng)只有兩個(gè)條件了

1.飲食有問題，吃的過咸，狂吃海鮮，喝飲料過多，飲酒過多

2.腎有問題，過度勞累，腎小管被破壞，

所以瘦的人得痛風(fēng)得話，一般從保養(yǎng)腎下手痛風(fēng)就不會(huì)發(fā)作了

所以，要避免得痛風(fēng)必須要保持生活作息規(guī)律，多吃綠色蔬菜，少吃肉，邁開腿。

下面給痛風(fēng)患者們帶來大部分常見食物的嘌呤表格

痛風(fēng)患者可以吃的

痛風(fēng)患者不能吃（也就是能不出就盡量不要吃的）

痛風(fēng)患者少吃的

痛風(fēng)是一種代謝產(chǎn)物，所以不要灰心，只要控制的好痛風(fēng)就永不發(fā)作。

其實(shí)得了痛風(fēng)也就跟和尚一樣了，這不能吃，那不能吃

所以，大家最好注意一下自己的身體吧

舌尖3第4集，燉了一鍋雞湯讓痛風(fēng)患者喝。悟空，我想說，雖然雞肉嘌呤含量不是特別高，但嘌呤是水溶性的，燉呀煲呀一咕嘟，細(xì)胞核、核膜被破壞，嘌呤自然會(huì)流出來、溶于湯里——濃肉湯嘌呤含量是非常高的，喝一口都是負(fù)擔(dān)呀。

所以要辯證來看問題，最好咨詢專業(yè)大夫哦！

春節(jié)期間在急診值班，除了這個(gè)季節(jié)持續(xù)不斷的流感患者之外，也迎來了一波痛風(fēng)患者的小高峰，其中有一些是反復(fù)同我們急診打交道的老病友了。且聽正哥向你娓娓道來。

這些患者發(fā)病的部位也不盡一致，有累及跖趾關(guān)節(jié)的，有累及踝關(guān)節(jié)的，也有腕關(guān)節(jié)和膝關(guān)節(jié)的。有白天來就診的，也有一部分因?yàn)槿淌懿涣藙⊥匆归g來求診的。講句實(shí)話，對(duì)于這波痛風(fēng)的發(fā)病小高峰，我們一點(diǎn)都不覺得奇怪，因?yàn)槊磕甏汗?jié)，醉酒的，急性胰腺炎的，急性腸胃炎的，急性心腦血管病的，痛風(fēng)的，都會(huì)迎來患病人數(shù)的顯著增加。

可能看到這些，您都明白了，這些都和飲食有一定的關(guān)系。是的，不過也不盡然，仔細(xì)分析原因有如下幾個(gè)方面。

首先最重要的是飲食的因素，主要和肉類攝入過多，飲用肉湯，飲酒和含糖飲料有關(guān)。一些平時(shí)在飲食上很注意的患者，因?yàn)楣?jié)假日放松了警惕性，或者因?yàn)槭艿綒夥盏母腥?，或者是?yīng)酬的需要，一時(shí)未能嚴(yán)格控制飲食，導(dǎo)致病從口入。因此覺得舌尖3上面的煲湯方法明顯是誤導(dǎo)患者。

然而這些都不是全部的原因，春節(jié)假期期間廣州有過一次小寒潮，氣溫驟降。此外，難得的一次長(zhǎng)假，要么陪著一家人到處走親訪友，要么到處去游玩放松身心，相信有很多人都像正哥一樣把春節(jié)硬生生的過成了勞動(dòng)節(jié)！氣溫的驟降和關(guān)節(jié)的過于勞累都可以導(dǎo)致痛風(fēng)滑膜炎的發(fā)生。

是不是注意了這些就能避免痛風(fēng)的發(fā)生了呢？當(dāng)然也不是，因?yàn)樵谥袊?guó)，約八成的高尿酸血癥患者都是尿酸排泄障礙所致，是體內(nèi)的排泄機(jī)制出問題了。真正主要?dú)w因于飲食攝入過量嘌呤的僅有兩成。因此在平時(shí)關(guān)節(jié)炎癥狀緩解后一定要按時(shí)服藥，把血尿酸水平至少降到360μmol/L以下才能明顯減少關(guān)節(jié)炎的急性發(fā)作?？墒呛芏嗟胤饺匀淮嬖谥@樣的陋習(xí)，認(rèn)為春節(jié)期間不能看病不能吃藥，不然這一年都要走霉運(yùn)，人為的停藥導(dǎo)致一些慢性病反復(fù)發(fā)作或加重，甚為可惜。正哥這次春節(jié)期間就遇到過這種由于停藥導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作的，也有遇到肺炎呼吸衰竭因?yàn)闆]過十五，拒絕入院治療的，真的為他們擔(dān)心。

關(guān)于哪些食物是高嘌呤食物，前面已經(jīng)有很多人回答過了，網(wǎng)上也能搜索到很多，這里我就不再重復(fù)發(fā)了。正哥只是想強(qiáng)調(diào)，痛風(fēng)從來都不只是骨科的問題，關(guān)節(jié)炎只是痛風(fēng)危害的冰山一角，一定要把痛風(fēng)當(dāng)作慢性病系統(tǒng)的管理。最后，我把我寫在病歷上的交代病號(hào)的事項(xiàng)發(fā)給大家共同學(xué)習(xí)。

到此，以上就是小編對(duì)于孕婦喝雞湯患痛風(fēng)的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于孕婦喝雞湯患痛風(fēng)的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。