大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于孕婦喝雞湯患痛風(fēng)的問題，于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹孕婦喝雞湯患痛風(fēng)的解答，讓我們一起看看吧。

1. 燉了三個(gè)半小時(shí)的雞湯適合痛風(fēng)病人吃嗎？
2. 如何看待《舌尖上的中國3》的痛風(fēng)患者也能享用的雞湯？

燉了三個(gè)半小時(shí)的雞湯適合痛風(fēng)病人吃嗎？

不適合并且忌食！我從以下兩個(gè)方面來回答：

1.為什么雞湯不適合痛風(fēng)病人？

要解決這個(gè)問題，首先要知道痛風(fēng)的病因是什么。痛風(fēng)是一種由于體內(nèi)嘌呤代謝失調(diào)而引起的疾病。嘌呤是生物的遺傳物質(zhì)（DNA和RNA）的組成成分，幾乎所有的食物都含有嘌呤。嘌呤在人體內(nèi)經(jīng)肝臟生成尿酸，排出體外。痛風(fēng)患者體內(nèi)的尿酸無法完全排出體外，在體內(nèi)積存太多，形成結(jié)晶，隨著血液循環(huán)，聚集在血液循環(huán)較慢的易受涼、承受壓力大的第一趾指關(guān)節(jié)（大腳趾），時(shí)間長了，會(huì)對(duì)關(guān)節(jié)軟骨造成傷害，周圍的組織受到損傷，形成痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。

按照所含嘌呤的量的高低，食物可分為高嘌呤食物（嘌呤含量>150mg/100g），其中就包括動(dòng)物內(nèi)臟、濃湯汁，某些海產(chǎn)品、干豆類，中嘌呤食物（嘌呤含量在25~100mg/100g），低嘌呤食物（嘌呤含量<25mg/100g）。嘌呤極易溶于水，而肉類含有大量的嘌呤，因此，痛風(fēng)患者是嚴(yán)禁喝肉湯的。

2.痛風(fēng)患者的飲食原則

總的原則是減少嘌呤的攝入，增加尿酸的排泄。

（1）注意飲食中嘌呤的攝入，不吃高嘌呤食物，多吃低嘌呤和中嘌呤食物。關(guān)于食物嘌呤含量表，大家可以自行上網(wǎng)去搜，我這里就不放了，明天找一張圖片發(fā)在微頭條里，供大家參考。

（2）少吃脂肪多的食物。脂肪的分解產(chǎn)物酮體會(huì)搶走尿酸的排泄通道，抑制尿酸的排出。

（3）不喝火鍋湯、肉湯。原因在上邊喲！

（4）不飲酒。與脂肪類似，酒精的分解產(chǎn)物乙酸，會(huì)搶走尿酸的排泄通道，不利于尿酸的排出。

（5）多喝水。人體中的尿酸約有2/3由尿液排出，1/3由糞便排出，由于腸道菌群中存在尿酸酶，通過便便這條排泄通道一般不會(huì)被堵塞，所以大多數(shù)患者是因?yàn)槟蛞号判雇ǖ辣欢铝恕Ｒ虼?，足夠多的水分能夠加快尿酸的排出?span style="text-decoration: underline;">痛風(fēng)患者每天應(yīng)該至少喝2000ml水，分成數(shù)次，小口喝下。

（6）多吃新鮮蔬果為主的成堿性食物。成堿性食物是指富含鈣鎂的食物，這類食物能提高尿液的酸堿度，堿化尿液，使尿酸鹽變成游離狀態(tài)，溶解于體液中，最終隨尿液排出。

作者：營養(yǎng)師李麒，遼寧省營養(yǎng)師協(xié)會(huì)會(huì)員。

關(guān)注營養(yǎng)知識(shí)，愛與健康謠言作對(duì)，夢想成為健康守護(hù)者??

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如何看待《舌尖上的中國3》的痛風(fēng)患者也能享用的雞湯？

首先亮出答案：痛風(fēng)患者是不適合喝雞湯的，所以，舌尖上的中國3里面的話不可信，甚至?xí)`導(dǎo)別人。

說心里話，感覺第三季的舌尖上的中國真的好讓人失望，所以我看了1,2集之后，就沒有心情往下看了。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，微信痛風(fēng)群里的朋友說：舌尖上的中國3里面，一個(gè)煲湯達(dá)人說，給痛風(fēng)的患者煲雞湯，我想想就覺得不可信啊，然后我專門去找出了第四集，確實(shí)是這么說的。但是這么說是不太負(fù)責(zé)任的，我都不知道這個(gè)煲湯達(dá)人懂不懂什么是痛風(fēng)，什么是高尿酸，什么是嘌呤？就可以一股腦說出這么不負(fù)責(zé)的話。

為什么不能喝老火湯？

問題很簡單，煲湯時(shí)間太長，超過30min，肉里面的嘌呤70%都會(huì)到了湯里面，所以湯的嘌呤含量會(huì)非常高，對(duì)于痛風(fēng)患者來說是不合適的。那舌尖上的中國3里面煲湯了多長時(shí)間？居然是3個(gè)小時(shí)，只能說雞肉大部分的嘌呤都到了雞湯了，喝這樣的雞湯尿酸能不高么？

為了更有說服力一點(diǎn)，我還是和大家將一篇研究結(jié)果吧

這是一篇碩士研究生的論文，就是研究肉里面的嘌呤含量的。我摘抄了他的結(jié)論部分：1、所測肉類食物嘌呤總含量由低到高(100．3～221．3 mg／1009)依次為牛肉、草魚肉、豬肉、鯉魚肉、羊肉、兔肉、三黃雞肉、鴨肉、明蝦。也就是說雞肉的嘌呤含量在肉類里面算高的了。2、肉中總嘌呤含量在水煮過程中逐漸減少，主要是由于次黃嘌呤的減少引起，最終肉中總嘌呤含量可降至生肉中總嘌呤含量的20％～30％左右，甚至更低。約15分鐘，湯中的嘌吟含量即高于肉中。所以，大家看看就應(yīng)該明白了。肉在湯中煮的越久，肉本是的嘌呤含量就降低了，嘌呤都到湯里面去了，所以如果喜歡吃肉的朋友，可以考慮吃用水煮過的肉，而不是去喝湯。

痛風(fēng)需要規(guī)律飲食控制，這是關(guān)鍵。但是，如果本身痛風(fēng)，使用藥物和飲食控制把尿酸控制得很好，而且很長一段時(shí)間，尿酸都很低。那偶爾吃一次高嘌呤食物也是可以的。

歡迎大家關(guān)注我的頭條號(hào)，了解更多的痛風(fēng)、強(qiáng)直性脊柱炎，類風(fēng)濕，關(guān)節(jié)炎，紅斑狼瘡等風(fēng)濕免疫病的科普知識(shí)。

我是夢里見你似輝微

舌尖上的中國3大家應(yīng)該都看了。在第四集中節(jié)目中介紹一位燉湯博主給換痛風(fēng)的父親做了花膠燉雞湯，說是幫助父親養(yǎng)身體。這樣做真的合適嗎？后面小編來解答一下

首先，我們要知道痛風(fēng)是怎么產(chǎn)生的

痛風(fēng)的形成與尿酸代謝有很大關(guān)系。

因?yàn)楦吣蛩峋涂赡軙?huì)得痛風(fēng)，所以不想得痛風(fēng)首先要避免高尿酸，而要避免高尿酸，那就要少吃高嘌呤的食物。

而雞湯就是高嘌呤的食物，如果雞湯飲用后不能夠成功的代謝，那這就是不能喝的，如果可以成功的代謝，那也就是可以喝的。

所以大家也不要去相信有什么痛風(fēng)患者也能享用的雞湯，因?yàn)檫@后面肯定還會(huì)有步驟的，會(huì)幫助代謝，而不是喝完就完事了，所以，雞湯最好不要喝。

而痛風(fēng)患者到底要注意什么呢

1.飲食

目前流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，飲酒、吃過多紅肉、吃過多海鮮，也就是吃太多的高嘌呤的食物是誘發(fā)痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)因素。所以，痛風(fēng)患者這些是不能碰的，特別是喝酒。

無論是什么時(shí)候，痛風(fēng)患者最好都不要飲酒（這個(gè)單獨(dú)拿出來提了，大家要高度注意的）

2.運(yùn)動(dòng)

運(yùn)動(dòng)太少，痛風(fēng)患者絕大部分是肥胖患者，而肥胖患者就是因?yàn)闆]有運(yùn)動(dòng)才導(dǎo)致的痛風(fēng)，

因?yàn)檫^度肥胖和缺少運(yùn)動(dòng)都是誘發(fā)痛風(fēng)的因素。（現(xiàn)在肯定有些人問了，我很瘦啊，但也得痛風(fēng)是怎么回事？）

瘦的人得痛風(fēng)只有兩個(gè)條件了

1.飲食有問題，吃的過咸，狂吃海鮮，喝飲料過多，飲酒過多

2.腎有問題，過度勞累，腎小管被破壞，

所以瘦的人得痛風(fēng)得話，一般從保養(yǎng)腎下手痛風(fēng)就不會(huì)發(fā)作了

所以，要避免得痛風(fēng)必須要保持生活作息規(guī)律，多吃綠色蔬菜，少吃肉，邁開腿。

下面給痛風(fēng)患者們帶來大部分常見食物的嘌呤表格

痛風(fēng)患者可以吃的

痛風(fēng)患者不能吃（也就是能不出就盡量不要吃的）

痛風(fēng)患者少吃的

痛風(fēng)是一種代謝產(chǎn)物，所以不要灰心，只要控制的好痛風(fēng)就永不發(fā)作。

其實(shí)得了痛風(fēng)也就跟和尚一樣了，這不能吃，那不能吃

所以，大家最好注意一下自己的身體吧

到此，以上就是小編對(duì)于孕婦喝雞湯患痛風(fēng)的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于孕婦喝雞湯患痛風(fēng)的2點(diǎn)解答對(duì)大家有用。