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admin 2025-08-13 澳門香港 7 次瀏覽 0個(gè)評(píng)論

大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于家中點(diǎn)火致母親死亡的問題,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹家中點(diǎn)火致母親死亡的解答,讓我們一起看看吧。

  1. 媽媽在廚房炒菜,突然發(fā)現(xiàn)油鍋著火了,這個(gè)時(shí)候,媽媽應(yīng)該怎么做?

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媽媽在廚房炒菜,突然發(fā)現(xiàn)油鍋著火了,這個(gè)時(shí)候,媽媽應(yīng)該怎么做?

基本上,當(dāng)油鍋持續(xù)加溫時(shí),大約到了400度就會(huì)起火燃燒,許多人看到火就開始慌張,直覺反應(yīng)就是拿水來滅火,卻忘了油碰到水,反而會(huì)更危險(xiǎn)??!   水的沸點(diǎn)在100度,而油的沸點(diǎn)則在300度左右,當(dāng)你往油鍋里加水時(shí),水比油重下沉到鍋底,接著迅速沸騰蒸發(fā),這時(shí)油會(huì)變成微小的油滴飄在空中與空氣混合成易燃?xì)怏w,導(dǎo)致可能造成火焰暴沖,讓整個(gè)廚房著火。那么,當(dāng)油鍋起火的時(shí)候又該如何應(yīng)對(duì)呢?其實(shí)只要謹(jǐn)記這三個(gè)步驟,就可以順利把火滅掉!第一步:冷靜、關(guān)火油鍋起火時(shí)趕緊冷靜,并且關(guān)火,免得鍋?zhàn)永^續(xù)加溫,火燒個(gè)不停。   第二步:將抹布沾濕,直接覆蓋在鍋?zhàn)由夏康氖亲杞^火焰與外界空氣的流通;若火勢(shì)不大,也可直接蓋上鍋蓋,讓火焰自然止息。蓋鍋蓋最重要的是揭開鍋蓋的時(shí)候,動(dòng)作一定要慢。應(yīng)關(guān)掉瓦斯,等待一段時(shí)間,讓鍋內(nèi)的溫度下降再將鍋蓋揭開。從上而下蓋鍋蓋是很危險(xiǎn)的,從上而下,火會(huì)從鍋蓋的側(cè)面噴出來,容易將手燒傷。正確的方法是從側(cè)面慢慢的蓋上鍋蓋。  第三步:等火自然悶熄,不要試圖移動(dòng)鍋?zhàn)右苿?dòng)鍋?zhàn)佑锌赡茉斐刹槐匾奈kU(xiǎn),等火被悶熄后,就能解除危機(jī)了。另外,在專業(yè)廚師面前,手邊有足夠的蔬菜,將蔬菜丟下去,利用蔬菜與著火油品的溫度差,使鍋里燃燒著的油品溫度迅速下降(蔬菜要大量才行)。這樣就是飯店里的爆炒方式,會(huì)炒制更加香的菜肴。事實(shí)上,油鍋起火往往是溫度過高,到達(dá)燃點(diǎn)之故;熟悉廚房工作的人可能會(huì)將未加熱的沙拉油加入,燃點(diǎn)降低后火也會(huì)自然熄滅。如果是廚房新手,還是將鍋蓋蓋上、或覆蓋濕抹布來止火吧!比以上幾點(diǎn)更要注意的是,很多人在油鍋起火第一個(gè)反應(yīng)就是潑水,不是因?yàn)橥浰扔椭氐牡览?,而是過于緊張的關(guān)系,因此發(fā)生任何事情的第一時(shí)間還是要讓自己冷靜下來,才能正確判斷自己的下一步該怎么做。

基本上,當(dāng)油鍋持續(xù)加溫時(shí),大約到了400度就會(huì)起火燃燒,許多人看到火就開始慌張,直覺反應(yīng)就是拿水來滅火,卻忘了油碰到水,反而會(huì)更危險(xiǎn)??!   水的沸點(diǎn)在100度,而油的沸點(diǎn)則在300度左右,當(dāng)你往油鍋里加水時(shí),水比油重下沉到鍋底,接著迅速沸騰蒸發(fā),這時(shí)油會(huì)變成微小的油滴飄在空中與空氣混合成易燃?xì)怏w,導(dǎo)致可能造成火焰暴沖,讓整個(gè)廚房著火。那么,當(dāng)油鍋起火的時(shí)候又該如何應(yīng)對(duì)呢?其實(shí)只要謹(jǐn)記這三個(gè)步驟,就可以順利把火滅掉!第一步:冷靜、關(guān)火油鍋起火時(shí)趕緊冷靜,并且關(guān)火,免得鍋?zhàn)永^續(xù)加溫,火燒個(gè)不停。   第二步:將抹布沾濕,直接覆蓋在鍋?zhàn)由夏康氖亲杞^火焰與外界空氣的流通;若火勢(shì)不大,也可直接蓋上鍋蓋,讓火焰自然止息。蓋鍋蓋最重要的是揭開鍋蓋的時(shí)候,動(dòng)作一定要慢。應(yīng)關(guān)掉瓦斯,等待一段時(shí)間,讓鍋內(nèi)的溫度下降再將鍋蓋揭開。從上而下蓋鍋蓋是很危險(xiǎn)的,從上而下,火會(huì)從鍋蓋的側(cè)面噴出來,容易將手燒傷。正確的方法是從側(cè)面慢慢的蓋上鍋蓋。  第三步:等火自然悶熄,不要試圖移動(dòng)鍋?zhàn)右苿?dòng)鍋?zhàn)佑锌赡茉斐刹槐匾奈kU(xiǎn),等火被悶熄后,就能解除危機(jī)了。另外,在專業(yè)廚師面前,手邊有足夠的蔬菜,將蔬菜丟下去,利用蔬菜與著火油品的溫度差,使鍋里燃燒著的油品溫度迅速下降(蔬菜要大量才行)。這樣就是飯店里的爆炒方式,會(huì)炒制更加香的菜肴。事實(shí)上,油鍋起火往往是溫度過高,到達(dá)燃點(diǎn)之故;熟悉廚房工作的人可能會(huì)將未加熱的沙拉油加入,燃點(diǎn)降低后火也會(huì)自然熄滅。如果是廚房新手,還是將鍋蓋蓋上、或覆蓋濕抹布來止火吧!比以上幾點(diǎn)更要注意的是,很多人在油鍋起火第一個(gè)反應(yīng)就是潑水,不是因?yàn)橥浰扔椭氐牡览恚沁^于緊張的關(guān)系,因此發(fā)生任何事情的第一時(shí)間還是要讓自己冷靜下來,才能正確判斷自己的下一步該怎么做。

到此,以上就是小編對(duì)于家中點(diǎn)火致母親死亡的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于家中點(diǎn)火致母親死亡的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。

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