大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于中國輸美蔬菜賣日本的問題，于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹中國輸美蔬菜賣日本的解答，讓我們一起看看吧。

1. 中國出口日本的蔬菜有哪些？
2. 中日蔬菜品種一樣嗎？
3. 為什么很多國家肉類很便宜，蔬菜卻很貴，尤其是日本？

中國出口日本的蔬菜有哪些？

這菜我國每年大量出口日本，被稱為“長壽菜”，國人卻無人問津！隨著人們生活水平的提高，吃東西再也不僅僅是注重口感了，很多時(shí)候，大家注重的往往是否營養(yǎng)健康。就好比每到春天，大家都會去山野間，挖上一些野菜，不僅能改善口味，還能提高免疫力。

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很多人覺得野菜都會長到陸地上，但其實(shí)水里面也有營養(yǎng)豐富的蔬菜，尤其是海里面，很多種類的蔬菜不僅口感美味，而且營養(yǎng)價(jià)值也特別高。

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在海里面有一種自然生長的蔬菜叫做“海藻”，它其實(shí)是很多種類的統(tǒng)稱，比如海帶，紫菜，石花菜等等，其中有一種藻類叫做“羊棲菜”，深受日本人的喜愛，還被稱為“長壽菜”。

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羊棲菜聽名字很難想象它是海里的植物，但是它確實(shí)是土生土長在海里，它的名字除了叫羊棲菜之外，還叫做馬尾藻，海菜芽等等。羊棲菜含有豐富的營養(yǎng)成分，含有18種氨基酸，14種微量元素，以及蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物等等，一般人都可以食用，尤其是小孩子和老人特別適合。

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我國每一年將大量的羊棲菜出口到日本，因?yàn)槿毡救藢τ谘驐朔浅５南矚g。反觀國內(nèi)的人對于羊棲菜知道的少之又少，尤其是北方人，幾乎很少見到這種菜，更別說吃了。

羊棲菜可以涼拌，也可以炒著吃，更能當(dāng)作餡料。比如有名的山東榮成羊棲菜包子，乳山羊棲菜煮豆腐等等。

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相比較其它的野菜，羊棲菜的價(jià)格相對高一些，新鮮鹽漬的一斤差不多12元左右，曬干的則要20多塊錢，雖然貴了些，但肯定物超所值。

中日蔬菜品種一樣嗎？

中日蔬菜品種一樣

日本的大頭菜是中國的大頭菜，芥菜頭就是根用芥菜，又稱大頭菜，是十字花科蕓薹屬 一年生草本植物，芥菜頭有橢圓、卵圓、倒卵圓、披針等形狀，表皮通常為翠綠色，也有黃綠色或綠色。芥菜頭像蘿卜一樣是長在地底下的，但其形狀為圓球，底下長了一個(gè)長須根，似蘿卜，樣子像個(gè)疙瘩，而且吃起來有一股辣味，故名之辣菜。最普遍的吃法是用鹽腌制成咸菜吃，也有的地方將其做成辣菜、辣絲（山東諸城特產(chǎn)）等，吃起來有芥末的沖勁兒。

為什么很多國家肉類很便宜，蔬菜卻很貴，尤其是日本？

一是國外膳食結(jié)構(gòu)以肉食為主，蔬菜基本上是配菜，蔬菜需求量小。二是國外種植蔬菜的成本高于養(yǎng)殖牛、雞，主要是因?yàn)轲B(yǎng)殖業(yè)要不然是散養(yǎng)要不然是工業(yè)化，而種植蔬菜基本上是人力，人工成本高。

其實(shí)還有另一種現(xiàn)象，很多國家海產(chǎn)品也很少采用養(yǎng)殖，大部分是海洋捕撈，可以算依然是靠天吃天靠海吃海。

到此，以上就是小編對于中國輸美蔬菜賣日本的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于中國輸美蔬菜賣日本的3點(diǎn)解答對大家有用。