大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于星巴克部分產(chǎn)品降價(jià)的問(wèn)題,于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹星巴克部分產(chǎn)品降價(jià)的解答,讓我們一起看看吧。
咖啡行業(yè)市場(chǎng)前景怎么樣?
咖啡行業(yè)很大,種植、加工、銷(xiāo)售,巨大的行業(yè),對(duì)于一般人來(lái)說(shuō),能夠介入的,無(wú)非是開(kāi)一家咖啡店,像賣(mài)袋裝的咖啡市場(chǎng),早就被跨國(guó)公司給占據(jù)了,只有像星巴克這種零售終端店,普通人還有機(jī)會(huì)介入。
對(duì)于怎樣做咖啡店,其實(shí)不懂,但是看得出這個(gè)市場(chǎng)大,需求真實(shí)存在,并且與星巴克對(duì)比之下,利潤(rùn)空間巨大?,F(xiàn)在還可以看到路邊有一些獨(dú)立的咖啡店,利潤(rùn)是很大的,市場(chǎng)上普通的咖啡豆,一斤也就20元左右,一斤咖啡豆可以做多少杯咖啡?最少可以賣(mài)出10杯,一杯咖啡20多元,也就是說(shuō),售價(jià)是原材料價(jià)格的10倍,如果做的有特色,回頭客多,固定的店租成本相對(duì)就會(huì)很便宜,還可以降低售價(jià),這么做的空間就會(huì)比較大。這是指?jìng)€(gè)體的經(jīng)營(yíng)。
更大的生意就是瑞幸咖啡這種,做成全國(guó)連鎖店,全國(guó)連鎖店是有可能干掉街邊零散咖啡店的,這樣做的生意空間更大,原料成本低廉,最高成本就是店租,其他成本非常低,這種咖啡連鎖生意有可能做到很大。
這杯咖啡賣(mài)27元,材料成本應(yīng)該不超過(guò)3元。比如賣(mài)200杯覆蓋店租,那么超過(guò)200杯成本就更低,連鎖鋪開(kāi)之后還可以降價(jià)促進(jìn)消費(fèi)以及阻擋新競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入。
1.咖啡可可茶并稱(chēng)為世界三大飲料,咖啡是世界三大飲料之首2.咖啡貿(mào)易是除石油外的全球第二大貿(mào)易,年零售額超過(guò)700億美元 3.目前咖啡全球年銷(xiāo)量約1000萬(wàn)噸左右,全球有七十多個(gè)國(guó)家生產(chǎn)咖啡,年產(chǎn)量達(dá)一百萬(wàn)袋4.05—06年度全球咖啡產(chǎn)量已達(dá)到10870萬(wàn)袋(每袋60公斤);06—07年度將會(huì)增長(zhǎng)12%至12200萬(wàn)袋。然而,06—07年度全球咖啡需求量將在11700萬(wàn)-11800萬(wàn)袋之間,因此會(huì)產(chǎn)生供大于求的局面。 4.國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)以每年15% --30的速度增長(zhǎng),而世界咖啡消費(fèi)年增長(zhǎng)率僅為2%
消費(fèi)升級(jí)背景下,啤酒、方便面等細(xì)分品類(lèi)發(fā)展下滑,但咖啡卻迎來(lái)發(fā)展紅利。近十幾年我國(guó)咖啡行業(yè)不斷發(fā)展,國(guó)際市場(chǎng)不斷關(guān)注,除了在咖啡種植方面不斷壯大以外,更重要的是消費(fèi)端飛速增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示,2015年中國(guó)的咖啡銷(xiāo)量大約為700億元,未來(lái)10年中國(guó)咖啡市場(chǎng)將進(jìn)入高速增長(zhǎng)期,到2020年中國(guó)咖啡市場(chǎng)消費(fèi)預(yù)計(jì)可達(dá)到3000億元。此外,我國(guó)的咖啡消費(fèi)量每年增長(zhǎng)幅度在15%-20%,而全球平均咖啡消費(fèi)增速只有2%。相比之下,我國(guó)還是有很大的成長(zhǎng)空間。此外我國(guó)咖啡廳數(shù)量也在不斷增長(zhǎng)。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)咖啡廳行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資分析報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示,2016年中國(guó)咖啡館數(shù)量已經(jīng)超過(guò)10萬(wàn)家,市場(chǎng)增長(zhǎng)率也高達(dá)16%,遠(yuǎn)超世界平均水準(zhǔn)。
價(jià)格歧視真的會(huì)擴(kuò)大廠商利潤(rùn)嗎?
謝邀??!和樓主的理解可能有所不同。首先看看價(jià)格歧視的定義——價(jià)格歧視(price discrimination)實(shí)質(zhì)上是一種價(jià)格差異,通常指商品或服務(wù)的提供者在向不同的接受者提供相同等級(jí)、相同質(zhì)量的商品或服務(wù)時(shí),在接受者之間實(shí)行不同的銷(xiāo)售價(jià)格或收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有正當(dāng)理由,就同一種商品或者服務(wù),對(duì)若干買(mǎi)主實(shí)行不同的售價(jià),則構(gòu)成價(jià)格歧視行為。價(jià)格歧視是一種重要的壟斷定價(jià)行為,是壟斷企業(yè)通過(guò)差別價(jià)格來(lái)獲取超額利潤(rùn)的一種定價(jià)策略。
樓主說(shuō)的擴(kuò)大利潤(rùn)不知道是怎么理解,反正肯定是廠商會(huì)多掙錢(qián),但是掙的錢(qián)來(lái)源有所不同。比如加價(jià),就是獲取更大的利潤(rùn)空間,在愿意付出高價(jià)的消費(fèi)者身上獲取更多的利潤(rùn)。又比如降價(jià),獲取更多原來(lái)不能消費(fèi)的消費(fèi)者,這就會(huì)降低利潤(rùn)空間,但會(huì)帶來(lái)更大的消費(fèi)群體,最終的結(jié)果也可能是獲取更多的利潤(rùn)。
到此,以上就是小編對(duì)于星巴克部分產(chǎn)品降價(jià)的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于星巴克部分產(chǎn)品降價(jià)的2點(diǎn)解答對(duì)大家有用。
還沒(méi)有評(píng)論,來(lái)說(shuō)兩句吧...