大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于空腹吃荔枝得荔枝病的問題,于是小編就整理了2個相關介紹空腹吃荔枝得荔枝病的解答,讓我們一起看看吧。
空腹大量吃荔枝傷身體?
荔枝是一種非常美味的食物,但不建議空腹吃荔枝。如果空腹吃會很容易出現(xiàn)低血糖、頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、恐慌等癥狀,甚至出現(xiàn)暫時性暈厥。一般建議飯后吃荔枝,可有效降低低血糖的發(fā)生率。荔枝本身就是一種熱的食物。不可以多吃荔枝,
空腹吃荔枝真的會死亡嗎?有什么科學依據(jù)嗎?
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空腹吃荔枝真的會死亡嗎?有什么科學依據(jù)嗎?
空腹吃荔枝會致死,這是一個巨大的誤區(qū)。
這個誤區(qū)很多醫(yī)生對相關研究的誤讀。
國內(nèi)吃荔枝致死的報道
國內(nèi)盛傳的這種說法來自于2000年發(fā)表在《廣西醫(yī)學》上的一篇題為“小兒荔枝病 71例臨床分析”的臨床報道。
作者報道,1999年6月中旬到7月份,廣西欽州人民醫(yī)院這一家醫(yī)院接收了71例“荔枝病”兒童,其中10人不治死亡。
然而,這篇低質量的臨床報道充斥著大量錯誤和造假嫌疑,如圖中紅框所標識:
國內(nèi)醫(yī)生的誤讀
所謂荔枝病,就是大量吃荔枝后,可能引發(fā)嚴重的低血糖,甚至致死。
但是,對于荔枝病是如何發(fā)生的,無論是上面的報道,還是很多醫(yī)生提供“科普”,都給出了錯誤解讀。他們認為:
1.荔枝含有大量糖,其中主要是果糖。
2.荔枝中的果糖被快速吸收進入血液,有關果糖的體內(nèi)代謝,卻有不同的說法:
2.1 大量果糖導致血糖濃度升高,直接刺激胰島素大量分泌,導致低血糖;或認為,果糖需要在肝臟轉換成葡萄糖才能被利用,但是由于大量進食荔枝,肝臟轉化能力有限,導致果糖聚集在血液,刺激胰島素大量釋放,導致低血糖。
2.2 大量果糖在肝臟快速轉化成葡萄糖,導致血糖升高,刺激胰島素脈沖式,導致低血糖反應。
2.3 果糖積聚在血液刺激直接刺激胰島素分泌的同時,果糖還抑制肝臟葡萄糖的產(chǎn)生。
事實上,荔枝中葡萄糖和果糖的比例幾乎是1:1.
果糖的吸收慢與葡萄糖。
果糖被吸收后,幾乎全部集中在肝臟等待代謝,極少分布在血液。其中部分會被轉化成葡萄糖。但是,這個轉化過程相對緩慢,會持續(xù)釋放葡萄糖。
果糖并不會直接胰腺胰島分泌胰島素。果糖并不會導致葡萄糖峰,因而不會刺激胰島素的瀑布式分泌。
那么,荔枝病是怎樣發(fā)生的呢?
荔枝病的發(fā)生
2014年,印度主要荔枝產(chǎn)區(qū)穆扎法爾布爾地區(qū)390名兒童發(fā)生荔枝病,其中122人死亡。
一個國際研究團隊通過對這次“疫情”的調查,大致理清了荔枝病發(fā)生的一些關鍵因素。
調查的主要發(fā)現(xiàn)是:
兒童,尤其是營養(yǎng)不良的幼兒、小兒童;
發(fā)病前大量吃荔枝;
吃荔枝后,晚餐沒有或很少吃荔枝以外的食物,而“空腹”入睡,而不是空腹吃荔枝;
發(fā)病時間在凌晨3~9點;
發(fā)病特征以嚴重低血糖反應和低血糖腦病發(fā)作為主,嚴重的可以致死;
關鍵的發(fā)現(xiàn)是,大半病例尿液中檢出荔枝含有的兩種干擾糖代謝的毒性物質:次甘氨酸A(也叫降血糖素A)代謝物,和亞甲基環(huán)丙基丙氨酸(MCPG)的代謝物;
另一項化驗發(fā)現(xiàn)是,大部分患兒血液或尿液中發(fā)現(xiàn)脂肪酸代謝異常(脂肪氧化途徑的糖異生受抑制);
在當?shù)乩笾颖局袡z出次甘氨酸A和MCPG,生荔枝中含量更高。
荔枝病可能的發(fā)病機制
由此,我們可以勾勒出荔枝病發(fā)病的可能的機制:
營養(yǎng)不良的兒童,特別是幼兒,體內(nèi)糖原形式的能量儲備原本不足;
大量進食荔枝,荔枝中的糖抑制了食欲;
跳過晚餐,“空腹”入睡;
荔枝中的次甘氨酸A和亞甲基環(huán)丙基丙氨酸干擾脂肪的β氧化,抑制脂肪氧化途徑的糖異生。從而破壞了人體夜間空腹期維持血糖穩(wěn)定的保護性機制,從而導致低血糖的發(fā)生,以及低血糖的持續(xù)性惡化。
持續(xù)惡化的嚴重低血糖導致腦能源物質供給中斷,導致功能和甚至結構異常,突出的表現(xiàn)在可以發(fā)生腦水腫。嚴重的腦破壞,以及腦水腫引發(fā)的腦疝,都可以導致死亡。
其中,這篇被學界普遍接受的重磅研究中,整篇對荔枝中的果糖只字未提 只字未提 只字未提。
因此,并非空腹吃荔枝可以致死。
而是兒童在大量吃荔枝后,空腹入睡,荔枝中的毒性物質抑制脂肪氧化的糖異生,從而導致夜間空腹期低血糖不但不能被糾正,反而持續(xù)惡化。直至導致死亡。
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確實有這種可能的,尤其是對兒童而言,大量食用荔枝真的會有致命的風險,其主要原因就是“荔枝病”的發(fā)生;下面就簡單介紹一下“荔枝病”的原因!
荔枝的“糖分”含量很高,其中多以葡萄糖和果糖為主,而高含量的果糖正是“荔枝病”發(fā)生的原因;
果糖在人體內(nèi)會像葡萄糖一樣被直接吸收入血,但是它卻不能像葡萄糖一樣被直接利用,而是要經(jīng)過一系列的化學反應轉化為葡萄糖后再利用,但是這種轉化是有限度的,它受制于轉化過程中各種酶的數(shù)量和效率等條件;
當大量食用荔枝導致果糖攝入過多時,來不及轉化的果糖就會在體內(nèi)蓄積,大量的果糖又會刺激增加胰島素的分泌量,進而加速了血糖的消耗;
此時,如果體內(nèi)的果糖或其它物質轉化為葡萄糖的速度跟不上這種消耗時,就會出現(xiàn)血糖水平下降的情況,嚴重的甚至會出現(xiàn)低血糖反應;
這種因為大量食用荔枝所導致的低血糖反應被稱為“荔枝病”,而且,荔枝吃的越多,低血糖反應越嚴重,常見癥狀為頭暈乏力,面白多汗、心悸胸悶、口干舌燥、極度饑餓等,甚至部分患者會出現(xiàn)肢體冰涼、血壓下降、脈搏微弱、昏厥抽搐等危及生命情況!
注:“荔枝病”多發(fā)生于空腹食用荔枝時!
以上內(nèi)容純屬個人觀點,僅供參考!
空腹吃荔枝會死亡我們作為普通老百姓是不會去探討的,我確實見過有幾個吃荔枝死亡的病例,不過不是得了荔枝病,而是吃得太多撐死的,那是1971年的事,有一幫人打賭,一中年大漢為了賺5塊錢1小時吃15斤桂味,最后把性命都丟了,在醫(yī)院解剖時從他體內(nèi)取出的荔枝肉都一大盤。我對荔枝情有獨鐘!我每年吃荔枝都會超過150斤,我吃完晚飯去買5斤桂味回耒,一個人坐在沙發(fā)上一邊吃荔枝一邊看電視,不用一小時就剩下荔枝核和殼了。有人吃多了感覺不舒服,最好是將荔枝核打碎煲水喝兩次就沒事,如果專家說荔枝吃多了會有病我都信,不過這種病只有專家才有的。
任何事物都有他的兩面性,水喝多了會使人死亡你信嗎?醫(yī)生會跟糖尿病人講盡量少吃米飯,有極少數(shù)的人對花生過敏,所以說每個人的體質都不同,有些人會對某種物品過敏而可能自己并不知道,當他遇到這種物品而大量食用這種情況就很難講了。因為出生在產(chǎn)區(qū),我自己和身邊一起長大的伙伴都會吃很多荔枝,身體健康的人吃了除了熱氣上火、肥胖還真沒有看到也沒有聽說過因吃荔枝而怎么怎么樣的…,當然任何食物吃過量了對身體都不好的。
到此,以上就是小編對于空腹吃荔枝得荔枝病的問題就介紹到這了,希望介紹關于空腹吃荔枝得荔枝病的2點解答對大家有用。
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