大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于廣東街頭驚現(xiàn)走地魚的問題，于是小編就整理了5個相關(guān)介紹廣東街頭驚現(xiàn)走地魚的解答，讓我們一起看看吧。

1. 廣東大地魚是什么魚？
2. 黃蜂魚廣東叫啥
3. 廣東車尾魚是什么魚？
4. 廣州海珠湖里的魚可以吃嗎？
5. 乖魚是什么魚？

廣東大地魚是什么魚？

大地魚，又稱比目魚、左口魚、多寶魚，是蝶形目魚類的總稱，生活在溫帶和熱帶的海底當中，其身體扁平，眼睛長在同一側(cè)而得名。

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大地魚被捕撈上岸后，一般以新鮮烹調(diào)，或制成魚干。大地魚干是廣東人常用的食材之一，由于大地魚肉少，通常經(jīng)過烘烤后用來煮湯，或者弄碎后直接加到菜肴當中。古代漁民常將其當作味精之用，是天然而有營養(yǎng)的調(diào)味品。

黃蜂魚廣東叫啥

黃 蜂魚又稱為黃骨魚、骨魚，體形較長，嘴巴比較突出，眼睛很小，沒有魚鱗，魚身顏色大部分為黃綠色，局部具有一些黑色斑點，主要分布在中國廣東省西江、北江、珠江三角洲流域、韓江及粵西流域。黃蜂魚的含有不少的不飽和脂肪酸，利于被人體所吸收消化，能夠一定程度上調(diào)節(jié)身體的血脂含量，并且其中豐富的礦物質(zhì)元素，能夠改善體內(nèi)的滲透壓，有助于降低血壓含量，適合一些心腦血管疾病患者食用。

黃蜂魚為鯰形目，魚?？啤ⅫS顙魚屬，俗稱安丁魚或黃刺魚，屬于小型淡水魚類。該魚背鰭很高，嘴部有毒。

黃蜂魚分布在中國廣東省西江、北江、珠江三角洲流域、韓江及粵西流域。頭大，吻長，背視呈圓錐形。口前吻端突出，眼小，眼間隔寬，中央凸起?？诟刮唬瑴\弧形，口裂大。體無鱗，皮膚裸露，側(cè)線完全，伸達尾部末端。

廣東車尾魚是什么魚？

車尾魚是一種大型淡水魚類。

        車尾魚即斑點叉尾鮰又稱溝鯰、鉗魚，屬于鯰形目、鮰科魚類。原產(chǎn)于北美洲，是一種大型淡水魚類，具有食性雜、生長快、適應(yīng)性廣、抗病力強、肉質(zhì)上乘等優(yōu)點。

       美國車尾鮰魚自1985年從美國引進原種進行馴化，于1989年繁育成功，經(jīng)過十幾年的發(fā)展， 嘉魚縣建成了全國最大的叉尾鮰魚種苗繁殖和供應(yīng)基地。

廣州海珠湖里的魚可以吃嗎？

廣州海珠湖的魚有的可以吃，有的不能吃。帶著專業(yè)釣魚竿的市民告訴記者，海珠湖內(nèi)湖里的魚大多是非洲鯽魚和紅鯉魚，“非洲鯽魚可以吃，紅鯉魚只能用來觀賞”。非洲鯽魚可以吃，但是做為湖內(nèi)的觀賞魚，是用來給游客提供觀賞的，為了景區(qū)的管理，不要去海珠湖釣魚。

乖魚是什么魚？

是河豚魚的一種哦。河豚魚別名：氣泡魚潮汕俗稱：乖魚河豚魚有30余種，常見的有黃鰭東方、蟲紋東方、紅鰭東方、暗紋東方等因為品種太多，而且其卵巢、肝臟、腎臟、血液、眼、鰓和皮膚等都含毒性，一般要請教當?shù)厝嗽龠M行購買或烹飪。河鲀(Tetraodontidae；pufferfishes)，為硬骨魚綱鲀科魚類的統(tǒng)稱，俗稱河豚。（注：河豚的叫法存在錯誤，但被廣泛使用，河豚也可以指一種淡水哺乳動物。）自古以來中國食用的河豚皆生息于河中，因捕獲出水時發(fā)出類似豬叫聲的唧唧聲而得名河"豚"。另有“氣泡魚”、“吹肚魚”、“河豚魚””、“氣鼓魚”（江蘇、浙江）、“乖魚，雞泡”（廣東）、“雞抱”（廣東）、“龜魚”（廣西）、“街魚”（用閩南話讀）（福建）、“蠟頭”（河北）、“艇鮁魚”等稱呼。古時稱“肺魚”。

乖魚是河豚魚。

河豚，俗稱“氣泡魚”

1、河鲀具有眾所皆知的圓滾滾身軀，一般體長在100～300mm左右，大的可達630mm以上。

2、全體橢圓形，前部鈍圓，尾部漸細。吻短，圓鈍；口小，端位，橫裂。

3、上下頜各具有2個板狀門齒，中縫明顯。唇發(fā)達，下唇兩端向上彎曲在上唇的外側(cè)。

4、眼小，鰓孔小，為一弧形裂縫，位于胸鰭的前方，體表密生小刺。

5、背鰭位置很后，與臀鰭相對；無腹鰭；尾鰭后端平截。體背灰褐，體側(cè)稍帶黃褐，腹面白色；體背、側(cè)面的斑紋隨種類不同而各異。

到此，以上就是小編對于廣東街頭驚現(xiàn)走地魚的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于廣東街頭驚現(xiàn)走地魚的5點解答對大家有用。