大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于吃米線放麻油險(xiǎn)窒息的問題，于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹吃米線放麻油險(xiǎn)窒息的解答，讓我們一起看看吧。

1. 吃米線的麻油是什么油？
2. 想知道吃米線的麻油是什么油來的？

吃米線的麻油是什么油？

1、米線用的麻油不是藤椒油。

2、藤椒油和麻油是兩種不同的油。藤椒油的原料是藤椒和菜籽。麻油的原料則是胡科植物芝麻種子。藤椒油屬于植物油而麻油則屬于脂肪油。而且它們的顏色也有些許不同。藤椒油是棕黃色而麻油是淡黃色。

3、米線湯上面那一層紅紅的油是芝麻油，芝麻油也被叫做胡麻油，這種油一般是白芝麻和黑芝麻榨成的。有些地區(qū)的人則認(rèn)為麻油是炸過花椒或者是浸泡過花椒的芝麻油。因此有人就會誤以為藤椒油是米線所用的麻油。

4、芝麻油很常見，一般去商場或者超市都可以買到。平時(shí)如果想自己在家制作米線的話，去超市或者商店購買會比較方便。如果自己在家制作的話會比較麻煩，而且自己制作的話一般比較復(fù)雜，而且短時(shí)間不能用得上。

芝麻油

一般是由黑芝麻和白芝麻榨成，它是從芝麻種子榨取的脂肪油，亦稱胡麻、油麻、巨勝、脂麻、香油等。

也有部分地區(qū)的麻油定義為：炸或者浸過花椒的芝麻油。麻油在長江以南地區(qū)非常受歡迎，是必不可少的調(diào)味品，從生產(chǎn)工藝分機(jī)制麻油和手工制作的小磨麻油兩種。

想知道吃米線的麻油是什么油來的？

吃米線用的麻油是芝麻油，也叫胡麻油，

一般是由黑芝麻和白芝麻榨成，它是從芝麻種子榨取的脂肪油，亦稱胡麻、油麻、巨勝、脂麻、香油等，也有部分地區(qū)的麻油定義為：炸或者浸過花椒的芝麻油。麻油在長江以南地區(qū)非常受歡迎，是必不可少的調(diào)味品，從生產(chǎn)工藝分機(jī)制麻油和手工制作的小磨麻油兩種。

芝麻油

也就是芝麻壓榨出來的一種油，會有很濃郁的芝麻的香味，一般我們在煮米線的時(shí)候，煮熟以后放入到碗中然后再加入一些高湯或者是臊子，上面淋上一勺麻油，喜歡吃辣椒的還可以給點(diǎn)辣椒，味道十分的不錯(cuò)。

到此，以上就是小編對于吃米線放麻油險(xiǎn)窒息的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于吃米線放麻油險(xiǎn)窒息的2點(diǎn)解答對大家有用。