大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于抗衰老這4點要牢記的問題，于是小編就整理了1個相關(guān)介紹抗衰老這4點要牢記的解答，讓我們一起看看吧。

1. 4個抗衰老食譜？

4個抗衰老食譜？

一、抗衰老食品：圓白菜

推薦理由：圓白菜亦是開十字花的蔬菜，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力，并且?guī)椭哦尽?/p>

美味菜式：圓白菜炒臘肉

原料：圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒

調(diào)料：鹽、味精、豆豉、色拉油

做法：

1、圓白菜洗凈、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。

2、臘肉過水后切成薄片。

3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內(nèi)放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放入圓白菜和青蒜翻炒數(shù)下，起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。

二、抗衰老食品：西蘭花

推薦理由：西蘭花富含抗氧化維生素C及胡蘿卜素，開十字花的蔬菜已被科學(xué)家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質(zhì)來源。

美味菜式：西蘭花豆酥鱈魚

原料：鱈魚1片、西蘭花、姜、蒜

調(diào)料：豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油

做法：

1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8—10分鐘，取出待用。

2、鍋內(nèi)放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調(diào)味，待豆豉炒酥后澆到加工好的鱈魚上。

3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周圍即成。

4、鍋內(nèi)放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調(diào)味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。

三、、抗衰老食品：豆腐

推薦理由：除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質(zhì)來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學(xué)物質(zhì)，可減少強有力的雌激素活動空間。若你擔(dān)心自己會患乳腺癌，可經(jīng)常食用豆類食品。

美味菜式：黃金豆腐

原料：豆腐、咸蛋黃、香蔥

調(diào)料：鹽、味精、胡椒粉、色拉油

做法：

1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。

2、鍋內(nèi)放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上，再撒少許蔥花即成。

四、抗衰老食品：洋蔥

推薦理由：洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質(zhì)，同時富含鋅。

美味菜式：洋蔥海鮮湯

原料：洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個

調(diào)料：鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯

做法：

1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。

2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。

一、抗衰老食譜

　　1、黑芝麻山藥羹

　　材料：黑芝麻50克、山藥50克、白糖15克。

　　做法：

　　1、取將黑芝麻揀去雜質(zhì)，洗凈，炒香，研成細粉；山藥洗凈，切片，烘干，打成細粉，再將黑芝麻、山藥粉混合均勻。

　　2、在鍋內(nèi)加水300毫升，置于武火燒沸，將黑芝麻、山藥粉徐徐放入鍋內(nèi)同時加入白糖，不斷攪勻，煮3~5分鐘即成。每天適量，當(dāng)點心食用。

　　2、洋蔥海鮮湯

　　材料：洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個 調(diào)料：鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯

　　做法：

　　1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。

　　2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。

　　3、鍋內(nèi)放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調(diào)味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。

　　3、蘋果提子茶

　　材料：紅富士蘋果1個黑提子干30克水2碗

　　做法：

　　1、用水打濕蘋果，用少許鹽仔細擦洗表面，切半，去核，再切薄片；

　　2、黑提子干放入煲內(nèi)，加水兩碗，大火燒開后用中火煮10分鐘；

　　3、放入蘋果片，接著滾3分鐘即成。

　　4、黃豆香鹵海帶

　　材料：黃豆、海帶、醬油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、姜末。

　　做法：

　　1、海帶洗凈浸泡30分鐘，黃豆泡水3小時；

　　2。、海帶、黃豆與調(diào)味料下鍋鹵20分鐘，至湯汁收干；

　　3、海帶順向切成4厘米長的段，將黃豆擺于海帶上即可。

　　5、黑芝麻粥

　　材料：黑芝麻30克、粳米(大米)30克、白糖適量

　　做法：將黑芝麻炒干，出香味；粳米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加水煮粥，待米將熟時，放入黑芝麻、白糖即成。

多送兩個

　　6、鮮奶鯉魚

　　材料：鯉魚肉250克，牛奶200克，黃酒、蔥、姜、精鹽適量。

　　制法：把魚肉用灑、姜絲、蔥末、鹽腌15分鐘，倒上牛奶，隔水蒸半小時。

　　功效：此菜有養(yǎng)顏、益虛、防衰之功。

　　7、黃金豆腐

　　材料：豆腐、咸蛋黃、香蔥、鹽、味精、胡椒粉、色拉油

　　做法：

　　1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。

　　2、鍋內(nèi)放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上，再撒少許蔥花即成。

到此，以上就是小編對于抗衰老這4點要牢記的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于抗衰老這4點要牢記的1點解答對大家有用。