大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話(huà)題，就是關(guān)于抗衰老這4點(diǎn)要牢記的問(wèn)題，于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹抗衰老這4點(diǎn)要牢記的解答，讓我們一起看看吧。

1. 4個(gè)抗衰老食譜？

4個(gè)抗衰老食譜？

一、抗衰老食品：圓白菜

推薦理由：圓白菜亦是開(kāi)十字花的蔬菜，維生素C含量很豐富，同時(shí)富含纖維，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力，并且?guī)椭哦尽?/p>

美味菜式：圓白菜炒臘肉

原料：圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒

調(diào)料：鹽、味精、豆豉、色拉油

做法：

1、圓白菜洗凈、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。

2、臘肉過(guò)水后切成薄片。

3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內(nèi)放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放入圓白菜和青蒜翻炒數(shù)下，起鍋裝盤(pán)，擺上紅尖椒做裝飾即成。

二、抗衰老食品：西蘭花

推薦理由：西蘭花富含抗氧化維生素C及胡蘿卜素，開(kāi)十字花的蔬菜已被科學(xué)家們證實(shí)是最好的抗衰老和抗癌食物，而魚(yú)類(lèi)則是最佳蛋白質(zhì)來(lái)源。

美味菜式：西蘭花豆酥鱈魚(yú)

原料：鱈魚(yú)1片、西蘭花、姜、蒜

調(diào)料：豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油

做法：

1、鱈魚(yú)用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8—10分鐘，取出待用。

2、鍋內(nèi)放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調(diào)味，待豆豉炒酥后澆到加工好的鱈魚(yú)上。

3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚(yú)周?chē)闯伞?/p>

4、鍋內(nèi)放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調(diào)味，煮開(kāi)后澆在海鮮及蛋羹上即成。

三、、抗衰老食品：豆腐

推薦理由：除了魚(yú)蝦類(lèi)，豆腐也是非常好的蛋白質(zhì)來(lái)源。同時(shí)，豆類(lèi)食品含有一種被稱(chēng)為異黃酮的化學(xué)物質(zhì)，可減少?gòu)?qiáng)有力的雌激素活動(dòng)空間。若你擔(dān)心自己會(huì)患乳腺癌，可經(jīng)常食用豆類(lèi)食品。

美味菜式：黃金豆腐

原料：豆腐、咸蛋黃、香蔥

調(diào)料：鹽、味精、胡椒粉、色拉油

做法：

1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤(pán)。

2、鍋內(nèi)放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上，再撒少許蔥花即成。

四、抗衰老食品：洋蔥

推薦理由：洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質(zhì)，同時(shí)富含鋅。

美味菜式：洋蔥海鮮湯

原料：洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個(gè)

調(diào)料：鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯

做法：

1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。

2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。

一、抗衰老食譜

　　1、黑芝麻山藥羹

　　材料：黑芝麻50克、山藥50克、白糖15克。

　　做法：

　　1、取將黑芝麻揀去雜質(zhì)，洗凈，炒香，研成細(xì)粉；山藥洗凈，切片，烘干，打成細(xì)粉，再將黑芝麻、山藥粉混合均勻。

　　2、在鍋內(nèi)加水300毫升，置于武火燒沸，將黑芝麻、山藥粉徐徐放入鍋內(nèi)同時(shí)加入白糖，不斷攪勻，煮3~5分鐘即成。每天適量，當(dāng)點(diǎn)心食用。

　　2、洋蔥海鮮湯

　　材料：洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個(gè) 調(diào)料：鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯

　　做法：

　　1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。

　　2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。

　　3、鍋內(nèi)放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調(diào)味，煮開(kāi)后澆在海鮮及蛋羹上即成。

　　3、蘋(píng)果提子茶

　　材料：紅富士蘋(píng)果1個(gè)黑提子干30克水2碗

　　做法：

　　1、用水打濕蘋(píng)果，用少許鹽仔細(xì)擦洗表面，切半，去核，再切薄片；

　　2、黑提子干放入煲內(nèi)，加水兩碗，大火燒開(kāi)后用中火煮10分鐘；

　　3、放入蘋(píng)果片，接著滾3分鐘即成。

　　4、黃豆香鹵海帶

　　材料：黃豆、海帶、醬油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、姜末。

　　做法：

　　1、海帶洗凈浸泡30分鐘，黃豆泡水3小時(shí)；

　　2。、海帶、黃豆與調(diào)味料下鍋鹵20分鐘，至湯汁收干；

　　3、海帶順向切成4厘米長(zhǎng)的段，將黃豆擺于海帶上即可。

　　5、黑芝麻粥

　　材料：黑芝麻30克、粳米(大米)30克、白糖適量

　　做法：將黑芝麻炒干，出香味；粳米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加水煮粥，待米將熟時(shí)，放入黑芝麻、白糖即成。

多送兩個(gè)

　　6、鮮奶鯉魚(yú)

　　材料：鯉魚(yú)肉250克，牛奶200克，黃酒、蔥、姜、精鹽適量。

　　制法：把魚(yú)肉用灑、姜絲、蔥末、鹽腌15分鐘，倒上牛奶，隔水蒸半小時(shí)。

　　功效：此菜有養(yǎng)顏、益虛、防衰之功。

　　7、黃金豆腐

　　材料：豆腐、咸蛋黃、香蔥、鹽、味精、胡椒粉、色拉油

　　做法：

　　1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤(pán)。

　　2、鍋內(nèi)放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上，再撒少許蔥花即成。

到此，以上就是小編對(duì)于抗衰老這4點(diǎn)要牢記的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于抗衰老這4點(diǎn)要牢記的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。